«Пуэр» имеет насыщенный вкус и своеобразный крепкий запах. Он издавна славится своими целебными свойствами: понижает содержание сахара в крови, способствует похудению, благоприятен для пищеварения, хорошо утоляет жажду, обладает бактерицидными свойствами и выводит яды. В Европе его называют чаем красоты, стройности и вечной юности.